こんにちは、yunaです!
今回はスーパーで安く仕入れた食材を使っておせちを作った記事を書きました!
ほぼ既製品なので簡単に作ることができます!
分量は2人分ぐらいになったので一人暮らしの方でもおせちを安く用意することができます!
おせちの具
1.松前漬
松前漬けはイオン系スーパーで317円で購入しました。
中に小さな数の子が入ってたので別に数の子を購入せずに済みました。
2.だし巻き卵
だし巻き卵は冷凍食品で熱湯を使って解凍できるものを業務用品店で236円で購入しました。
このだし巻き卵は実際に勤務している病院給食で使用していて味が美味しいので今回のおせちにも使用しました。
3.かまぼこ
かまぼこはイオン系スーパーで赤と白を合わせて185円で購入しました。
4.さつまいもの甘煮
さつまいもの甘煮は業務スーパーで89円で購入しました。
一口サイズの輪切りのさつまいもが10切れ入ってました。
5.筑前煮
筑前煮はイオン系スーパーで売っているトップバリューの冷凍根菜を198円、鶏肉1/2枚を150円で購入して作りました。
6.いか黄金
いか黄金はイオン系スーパーで317円で購入しました。
7.えびの煮付
えびの煮付はイオン系スーパーで300円で購入して作りました。
8.黒豆
黒豆は業務スーパーで89円で購入しました。
9.大根と柿のなます
大根はスーパーで100g当り40円、柿はスーパーで1個98円で購入して作りました。
おせちの合計金額
おせちの合計金額は2019円になりました!
分量は2人分ぐらいあったので1人当り1009.5円になります!
具材は個人の好みによりますがもっと安く済ませたいなら変えるのもありだと思います。
まとめ
おせちの具材を安く購入するコツは、
業務スーパーやイオン系のスーパーなど安く購入できるお店を選択すること
長期保存できる食材は値上げする年末前に購入すること
スーパーの割引が大きい日を狙って購入すること
が大事です!
よかったら参考にしてください!